臨時有事要休息、今天提早賣完，很多老闆第一個動作就是：
「那我把 Uber Eats 平板關掉就好了。」
但這其實是很常見的錯誤！
關掉平板 ≠ Uber Eats 店家已經休息。
如果平台原本設定今天要營業，單純把平板關機，系統並不知道您今天臨時休息，原本設定的營業時間仍然存在。
除了可能影響正常接單之外，也可能影響店家的上線率。
所以只要遇到臨時休假、特殊公休日或需要提早打烊，記得要從系統裡正確設定。
哪些情況建議調整營業時間？
例如：
臨時有事休息一天
員工臨時請假，人手不足
店休、連假休息
今天餐點提早售完
臨時提早打烊
颱風天暫停營業
過年、特殊節日調整營業時間
當天只營業半天
只要跟原本設定的營業時間不同，都建議提前調整。
方法一｜直接從 Uber Eats 接單平板設定
如果人在店裡，直接拿接單平板操作最快。
依序點選：
左上角「☰」→ 設定 → 商店營業時間 → 節假日設定
接著選擇需要調整的日期，再依照當天實際狀況設定即可。
設定完成後，記得再次確認日期與時間是否正確。
方法二｜用手機進入 Uber Eats 管理後台
如果今天人不在店裡，也可以直接用老闆自己的手機進入管理後台設定。
依序點選：
左上角「☰」→ 菜單時段 → 編輯
再依照實際營業狀況調整當天的時間。
（可參考平板操作畫面，基本上大同小異）
平板跟手機後台擇一操作即可，不需要兩邊都設定。
臨時休假跟提早打烊，要怎麼設定？
其實老闆不用想得太複雜，只要記住一個原則：
平台上的時間，要盡量跟您「實際願意接外送訂單的時間」一致。
例如原本設定：
11:00～20:00
但今天臨時有事，整天不營業，就把當天設定為休息。
如果今天只營業到下午 3 點，就將當天可接單時間調整到下午 3 點。
重點不是把平板關掉，而是要讓系統知道：
「我今天的營業時間跟平常不一樣。」
為什麼不能直接把平板關掉？
假設您原本設定：
今天 11:00～20:00 營業
結果今天臨時休假，早上直接把平板關機。
對老闆來說：「我今天沒有營業。」
但對系統來說：
「您今天原本設定要營業，卻沒有正常上線接單。」
這兩件事情是不一樣的。
所以如果確定不營業，最好的做法就是修改當天的營業設定，而不是單純把設備關掉。
這也會影響您的上線率
很多老闆後台的上線率突然下降，第一個反應都是：
「奇怪，我明明都有開店啊？」
這時候就可以回想一下，最近是不是有：
臨時休假直接關平板
提早打烊卻沒有調整時間
設定營業卻沒有正常上線
長時間暫停接單
這些狀況都可能讓「原本設定營業時間」與「實際上線時間」產生落差。
所以如果您很在意嚴選餐廳資格或平台營運表現，休假設定也是很重要的小細節。
👉 延伸閱讀：什麼是 Uber Eats 上線率？上線率怎麼算、如何維持？
固定休假，不要每個禮拜手動設定
如果每個星期都有固定公休日，例如：
每週一固定休息
那就不需要每週都新增一次臨時休假。
直接把平常的菜單營業時段設定好即可。
「節假日／特殊營業時間」比較適合拿來處理：
原本應該營業，但某一天臨時不營業，或營業時間和平常不同。
這樣會比較好管理，也比較不容易忘記。
如果只是某個時段不想接外送呢？
現場營業時間跟 Uber Eats 接單時間，不一定要完全相同。
例如店內：
11:00～21:00 營業
但中午 11:00～13:00 現場非常忙，根本沒有人力處理外送。
那平台可以另外規劃成：
13:00～17:00、19:00～21:00
不用為了跟現場營業時間一樣，硬把 Uber Eats 開一整天。
平台營業時間設定得準，比設定得長更重要。
常見問題 FAQ
Q：今天臨時休息，把 Uber Eats 平板關掉就可以了嗎？
不建議。
平板關機只是把設備關閉，不等於修改平台原本設定的營業時間。確定休息時，建議直接從營業時間／節假日設定進行調整。
Q：平板跟手機都要設定一次嗎？
不用。
選擇其中一種方式操作即可。
人在店裡可以直接使用平板；如果人已經不在店裡，也可以使用手機進入管理後台操作。
Q：每週固定星期一公休，也要每週設定嗎？
不用。
固定公休日直接設定在平常的菜單營業時段即可。
只有臨時休假、國定假日、特殊店休或當天營業時間不同時，再使用特殊／節假日營業時間調整。
Q：現場營業 12 小時，Uber Eats 也一定要開 12 小時嗎？
不用。
可以依照店內實際人力及出餐能力，自行規劃適合接外送的時段。
寧願設定 5 小時並穩定接滿，也不要設定 12 小時卻一直暫停或關機。
最後提醒老闆
臨時休假真的沒有關係，提早賣完也是做餐飲很正常會遇到的事情。
真正要注意的是：
不要「人休息了，平台卻忘記休息」。
只要營業時間有變動，就順手把 Uber Eats 的營業設定一起調整好，不只能避免消費者白下單，也能減少對上線率與平台營運表現的影響。
延伸閱讀：
【Uber Eats 店家休假】如何設定營業時間？公休日、提早打烊一次看懂（2026 最新）
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