【Uber Eats 新店申請】還沒正式開幕可以先申請嗎？籌備期老闆必看

【Uber Eats 申請教學】第一次加入外送平台怎麼開始？新手老闆完整申請指南（2026最新）

8月 29, 2026 開店上線新店申請

如果您是第一次接觸外送平台，可能會有很多疑問：怎麼申請 Uber Eats？需要準備哪些資料？會不會很複雜？需要先付很多錢嗎？其實不用擔心。現在加入 Uber Eats，大部分流程都可以線上完成，只要準備好基本資料，按照步驟操作，很快就能開始接單。這篇文章會用最簡單、最白話的方式，帶您了解整個申請流程。 Uber Eats 商家申請流程（8 個步驟） Step 1｜確認合作方案並簽署電子合約當您決定加入 UberEats 後，官方業務會協助建立申請資料，並將電子合約寄送到您的 Email。收到合約後，只要確認內容沒有問題，再依照流程完成電子簽署即可。 💡 小提醒目前大部分合作都是使用電子合約，即使是業務到店拜訪，也是一樣採電子簽約。另外，也提醒各位老闆： Uber Eats 一般合作方案不需要支付啟用費。如果有人要求您先支付開通費、代辦費或其他名目的費用，建議先向官方確認，以保障自己的權益。 Step 2｜提供菜單並安排餐點拍攝簽約完成後，就可以開始準備您的菜單。需要提供：餐點名稱售價可客製化選項（例如加蛋、加飯、辣度）備註說明（如果有）之後 Uber Eats 也會安排專業攝影。通常會拍攝： 1 張店家封面照 5 張人氣餐點照片建議提前挑選店內最熱賣、最有代表性的餐點，拍攝效果會更好。 Step 3｜建立您的 Uber Eats 商家帳號收到回簽合約後，系統就會建立您的商家帳號。您會收到：商家登入帳號初始密碼之後即可登入 Uber Eats 商家系統。 Step 4｜完成商家基本資料第一次登入後，需要補充一些基本資訊，例如：店家營業資訊付款帳戶菜單確認其他必要資料只要依照畫面一步一步填寫即可。（此步驟很容易誤填，請交給您合作的業務協助） Step 5｜等待菜單建置完成資料送出後，Uber Eats 團隊會開始建立您的菜單。如果餐點照片已經拍攝完成，也會一起上傳到平台。建置完成後，您可以再次確認餐點內容是否正確。 Step 6｜收到接單平板菜單完成後，就會安排寄送接單平板。一般約 2 個工作天左右送達。物流配送時，也請留意電話，以免錯過收件。 Step 7｜正式開始接單收到平板後，就可以開始學習操作...

很多正在籌備新店的老闆會問：

「我的店還沒正式開幕，可以先申請 Uber Eats 嗎？」

可以！

而且如果本來就有打算經營外送，我反而會建議：

不要等到正式開幕當天，才開始申請。

可以利用店面籌備期間，先把申請、菜單、平板等前置作業準備好，等正式開幕後，就能依自己的狀況決定什麼時候開始接單。

為什麼建議開幕前先申請？

新店剛開幕時，最需要的其實就是：

讓附近的人知道「這裡新開了一間店」。

實體店可能會：

掛開幕布條
發傳單
在地方社團發文
經營 Facebook、Instagram
做開幕優惠

外送平台其實也可以當成另一個曝光管道。

當店家正式上線後，鄰近外送服務範圍內的消費者打開 Uber Eats，就有機會看到您的新店。

等於除了經過店門口的人之外，又多打開一群平常習慣使用外送平台的消費者。

可以提早多久申請？

一般申請到完成基本上線準備，順利的情況下大約可以抓 一週左右，但仍會依資料審核、菜單建置、平板寄送等實際進度有所不同。

所以假設：預計 9 月 1 日正式開幕

就不用等到 9 月 1 日才開始申請。

可以提前把：

申請資料 → 合約 → 菜單 → 帳務資料 → 平板

陸續準備完成。

這樣等店內準備好，就可以直接決定上線時間。

平板收到，就一定要馬上開始接單嗎？

不用。

完成申請並收到接單平板，不代表當天就一定要立刻開始營業，老闆可以依照現場實際準備狀況決定。

例如：8/20 收到平板

但您的店：9/1 才正式開幕

那就先把平板、帳號、菜單與操作方式確認好。

等到正式準備完成，再依照設定的營業時間開始接單即可。

反而可以趁開幕前先熟悉：

怎麼接單、怎麼關閉售完品項、怎麼暫停接單、怎麼調整營業時間。

正式開幕時就不會一邊忙現場，一邊研究平板怎麼操作。

免月費會不會因為太早申請被浪費掉？

這也是老闆很常擔心的問題。

如果您當下的合作方案有提供例如半年至一年免月費試用期，試用期間的實際起算方式要依當期合作方案為準。

若該方案是以店家正式開始接單／第一張訂單作為起算點，那前面申請、審核、等待平板的時間，就不會直接吃掉實際使用的試用天數。

所以不用因為店還沒開幕，就一定要拖到最後一天才申請。

📌 免月費期間與起算方式可能依當期方案調整，簽約前直接確認自己的合作方案最準確。

新店可以怎麼安排最順？

如果已經確定開幕日期，我會比較建議：

開幕前先完成申請

↓

提前完成菜單與帳務資料

↓

收到平板先開機測試

↓

先熟悉基本接單操作

↓

正式開幕後，再依現場人力決定何時開始接外送

這樣比開幕當天才開始處理申請輕鬆很多。

但我不建議「開幕第一天就硬開外送」

雖然可以提前把 Uber Eats 準備好，但不代表開幕第一天一定要同時開外送。

因為新店剛開幕時，現場流程通常還在磨合。

如果第一天就：

現場排隊＋電話訂單＋外送訂單一起進來

反而容易手忙腳亂。

可以先觀察幾天，等：

出餐流程、人力配置、備料數量都比較穩定

再把外送平台打開。

提早申請的目的，是讓您「準備好隨時可以開」，而不是逼自己一定要馬上開。

最後給籌備中的老闆一個建議

如果本來就確定會使用 Uber Eats，真的不用等招牌掛好、正式開幕之後才開始處理。

店面在準備，外送平台也可以同步準備。

等合約、菜單、帳務和平板都準備完成後，什麼時候正式開始接單，再由老闆依現場狀況決定。

這樣開幕時除了現場客人之外，也多一個讓附近消費者認識新店的入口。

Joyce914丨外送平台實戰

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