【Uber Eats 申請教學】第一次加入外送平台怎麼開始?新手老闆完整申請指南(2026最新)

如果您是第一次接觸外送平台,可能會有很多疑問: 怎麼申請 Uber Eats? 需要準備哪些資料? 會不會很複雜? 需要先付很多錢嗎? 其實不用擔心。 現在加入 Uber Eats,大部分流程都可以線上完成,只要準備好基本資料,按照步驟操作,很快就能開始接單。 這篇文章會用最簡單、最白話的方式,帶您了解整個申請流程。 Uber Eats 商家申請流程(8 個步驟) Step 1|確認合作方案並簽署電子合約 當您決定加入 UberEats 後,官方業務會協助建立申請資料,並將電子合約寄送到您的 Email。 收到合約後,只要確認內容沒有問題,再依照流程完成電子簽署即可。 💡 小提醒 目前大部分合作都是使用 電子合約 ,即使是業務到店拜訪,也是一樣採電子簽約。 另外,也提醒各位老闆: Uber Eats 一般合作方案不需要支付啟用費。 如果有人要求您先支付開通費、代辦費或其他名目的費用,建議先向官方確認,以保障自己的權益。 Step 2|提供菜單並安排餐點拍攝 簽約完成後,就可以開始準備您的菜單。 需要提供: 餐點名稱 售價 可客製化選項(例如加蛋、加飯、辣度) 備註說明(如果有) 之後 Uber Eats 也會安排專業攝影。 通常會拍攝: 1 張店家封面照 5 張人氣餐點照片 建議提前挑選店內最熱賣、最有代表性的餐點,拍攝效果會更好。 Step 3|建立您的 Uber Eats 商家帳號 收到回簽合約後,系統就會建立您的商家帳號。 您會收到: 商家登入帳號 初始密碼 之後即可登入 Uber Eats 商家系統。 Step 4|完成商家基本資料 第一次登入後,需要補充一些基本資訊,例如: 店家營業資訊 付款帳戶 菜單確認 其他必要資料 只要依照畫面一步一步填寫即可。 (此步驟很容易誤填,請交給您合作的業務協助) Step 5|等待菜單建置 完成資料送出後,Uber Eats 團隊會開始建立您的菜單。 如果餐點照片已經拍攝完成,也會一起上傳到平台。 建置完成後,您可以再次確認餐點內容是否正確。 Step 6|收到接單平板 菜單完成後,就會安排寄送接單平板。 一般約 2 個工作天左右 送達。 物流配送時,也請留意電話,以免錯過收件。 Step 7|正式開始接單 收到平板後,就可以開始學習操作...

【Uber Eats 自取訂單】客人到店還要付款嗎?取餐、缺餐與餐點問題完整處理教學

很多老闆第一次收到 Uber Eats「自取訂單」時,看到客人本人來店裡拿餐,會直覺問:

「這筆客人是付現還是刷卡?」

「我要不要再跟客人收錢?」

其實很簡單:

Uber Eats 自取訂單的款項已經在線上完成付款,

客人到店取餐時,店家不需要再收一次錢。


自取訂單=平台已經收款

目前 Uber Eats 的自取訂單採線上付款。

也就是客人在 App 裡完成訂單時,就已經透過平台完成付款。

因此客人到店裡的流程就是:

線上下單付款 → 店家製作 → 客人到店取餐

老闆只需要確認訂單並將餐點交給客人即可。

不需要再詢問:「請問您要付現還是刷卡?」

也不要再向客人收取一次餐費。


為什麼訂單上沒有寫「現金/刷卡」?

因為自取訂單的款項是由平台向消費者收取,再依照店家的結算週期進行帳務處理。

所以店家現場不會另外收到這筆現金。

老闆可以簡單記:

只要是平台進來的自取訂單,就按照系統訂單正常出餐,不需要現場再收款。


如果客人來取餐,才發現餐點有問題呢?

比較需要注意的是後續客訴處理。

例如客人取餐後發現:

  • 少了一份餐點

  • 餐點缺漏

  • 店家忘記出餐

  • 餐點翻覆

  • 餐點已經無法食用

  • 其他需要退款的問題

這時候老闆很容易因為不好意思,直接跟客人說:

「那我退現金給你。」

或是:「沒關係,我再自己補送一份過去。」

這樣反而容易讓後續帳務變得更複雜。


不要私下退現金給客人

因為這張訂單原本是:

消費者 → 透過 Uber Eats 付款

不是:

消費者 → 直接付錢給店家

如果店家自己另外拿現金退給客人,但平台系統裡的原訂單沒有同步處理,就可能出現:

店家已經自己退錢,但系統仍然按照原訂單結算。

後續再遇到顧客從平台申請退款,就會更難核對。

所以最簡單的原則就是:

平台收的錢,就回到平台系統裡處理。


也不要自己私下補送餐點

例如客人回家才發現少了一份餐點。

老闆可能會想:「你給我地址,我自己送過去。」

服務客人的出發點沒有問題,但如果這筆訂單後續又透過 Uber Eats 系統申請退款,就可能變成:

餐點已經補送+系統又退款

店家反而更難確認最後這張訂單到底怎麼結算。

因此遇到需要退款、訂單異常等情況,建議請顧客直接透過 Uber Eats App 針對該筆訂單回報問題,再由系統依實際狀況處理。


老闆只要記住兩個原則

遇到的情況 怎麼處理最簡單?
客人到店自取 不用再收錢,直接核對訂單取餐
缺餐、無法食用等訂單問題 請顧客從原訂單向平台回報處理


最重要的就是:

不要平台收一次,現場又收一次。

也不要平台的訂單出了問題,店家自己私下退一次錢,後續平台又再處理一次。

把所有款項留在同一個系統內處理,老闆之後看對帳單也會簡單很多。


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